Il nostro progetto

PACK-EAT-EASY è un progetto finanziato dalla Regione Lazio con i Fondi Europei destinati allo sviluppo di imprese innovative. PACK-EAT-EASY ha come obiettivo principale la valorizzazione dei produttori di alimenti tipici di qualità in modo da contribuire fattivamente al recupero delle tradizioni italiane e alla loro più ampia diffusione.

PACK-EAT-EASY si propone di supportare i produttori di alimenti tipici e di alta qualità nell'accesso al mercato nazionale e internazionale, occupandosi di Logistica, Promozione, Supporto alla vendita e al post vendita, Valorizzazione delle produzioni tradizionali.

L'idea di PACK-EAT-EASY nasce dall’evidenza dell’estrema frammentazione che caratterizza la diffusione dei prodotti di qualità del comparto agro-alimentare italiano di qualità. La qualità si associa perlopiù al concetto di tradizione, di tipicità, di legame con il territorio. Un prodotto della tradizione è legato alle condizioni locali, comprese la disponibilità di particolari materie, il clima e le altre caratteristiche fisiche, biochimiche e geografiche del territorio. I produttori locali si configurano come dei veri e propri artigiani che applicano in maniera rigorosa le modalità di produzione e le ricette della tradizione, ma non riescono a superare i confini dei mercati regionali.

PACK-EAT-EASY offre un adeguato marketing mix mediante una piattaforma online di e-market.

Promozione: per ogni produttore e per i singoli prodotti verrà studiato adeguato marketing mix (presentazione, prezzo, posizionamento, valorizzazione).

Supporto alla vendita e al post-vendita: la vendita sarà promossa per mezzo del mercato online in modo da raggiungere la più ampia distribuzione territoriale, mediante un servizio multilingua (italiano, inglese, francese e tedesco).

Logistica: accordo con i maggiori vettori. Le spedizioni e l'assistenza post-vendita saranno coordinate da PACK-EAT-EASY in modo da garantire il mantenimento della qualità e le tempistiche di consegna e massimizzare, quindi, la customer satisfaction.

Valorizzazione dei produttori locali: le attività di PACK-EAT-EASY dovranno incrementare sia la visibilità sia la marginalità dei prodotti venduti, con un conseguente aumento delle vendite e dei guadagni dei piccoli produttori.

A tal fine, opera con

Responsabilità, Trasparenza, Inclusione, Coerenza e Neutralità

nei confronti sia dei piccoli produttori che diventeranno clienti diretti, sia dei consumatori finali che acquisteranno i prodotti promossi sul portale.

Tutti coloro che decideranno di aderire all'iniziativa dovranno attenersi a suddetti principi e valori etici per garantire il pieno rispetto degli accordi commerciali e degli interessi di tutte le parti interessate.

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