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Il nucleo originario dell’ azienda, senz’altro più piccolo, idoneo a un’economia di tipo curtense, storicamente risale già alla fine dell’800 ma e solo di recente che con il nonno Domenico, il figlio Mario e con l’attuale operatore, il nipote Domenico, ha trovato ragioni e motivazioni per un impulso produttivo che punta soprattutto alla qualità attraverso la ricerca puntigliosa ed amorevole degli ecotipi più pregiati risalenti alle antiche colture dei fagioli, gioielli questi, che dagli inizi degli anni ‘80, hanno trovato attenzione politica, supporto scientifico accreditato da Università di tutta l’Europa fino al riconoscimento,primo in Basilicata, dell’ I.G.P. (Indicazione geografica protetta).

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